Prodotto
100 ml
250 ml
500 ml
1000 ml
3000 ml
5000 ml
L'Olio extravergine d'oliva
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimento meccanico.
Prodotto con quattro tipi di olive "Frantoio, Leccino, Moraiolo ed anche una piccola percentuale di Pendolino" provenienti esclusivamente dalla zona di Caccia al Piano sulle colline di Bolgheri.
Le olive vengono raccolte a mano e subito frante, l'olio ottenuto non è sottoposto a filtratura per tanto può verificarsi deposito.
Per un corretto mantenimento del prodotto e delle caratteristiche è consigliato conservare in un luogo fresco e possibilmente non inferiore a 10° centigradi, ed al riparo dalla luce.
Caratteristiche
L’extravergine Fuselli si presenta alla vista di colore giallo e leggeri toni verdolini, limpido.
All’olfatto è elegante e armonico, ricco di note di frutta bianca e leggeri toni vegetali.
Al gusto è equilibrato, di annotazione delicata con note vegetali di erba fresca e leggeri toni di carciofo.
Amaro e piccante eleganti e ben contenuti in chiusura.
È eccellente su antipasti di pesce delicati, insalate fresche, primi piatti bianchi di crostacei, pesce al vapore, carni bianche e sulla tipica bruschetta Toscana.
Produzione
Prodotto e confezionato nell'Azienda Agricola Caccia al Piano di Giancarlo Fuselli
Via Provinciale Bolgherese 281, Loc. Caccia al Piano Bolgheri (LI)
All'interno dell'Azienda Agricola è a disposizione dei clienti un punto vendita per acquistare il nostro olio.
Per acquistarlo in comodità da casa contattateci via telefonica o mezzo email.
